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辛丹波 荒事


妻と子供達とビールな男

常温

・柔らかな舌触り。
・濁り酒独特の風味が軽やかに。
・けっこう辛口。



・辛い辛い。
・慣れてくると、すこし柔らか。



・すっきり辛口。


私個人は常温で飲むのが一番かな。
風味も、香りも、常温が一番たつと思う。

ビールでも何でも、ちょうどいい温度ってのがあるんだろうね。
そういうの瓶に書かれてると、日本酒でもワインでも楽しいのにね。海外のビールとか、結構書かれてるよ。でも、日本酒じゃあ、あまり見たこと無い。いや、私が知らないだけかも知れんけど。
杜氏が思う、ワイナリーが思う、飲んで欲しい温度ってあったら、楽しい気がしなくね?

そんな事を思ってみました。
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[ 2009/06/07 00:22 ] 日常と雑記 | TB(0) | CM(0)

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