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デュベル ベルギー

050915_1833~01.jpg
香りはホップと麦芽のあいまったビールらしい?香り。上手く表現出来ないけどいいかおり。

泡はきめこまかく、泡立ちが異様に良い。色は明るい。
少し泡が落ち着いてから飲んでみる。
まず、ほどほどの苦味と少し甘さが同時に。炭酸は弱めで、アルコールと共に、味わいが広がる。
アルコール度数のわりにはきつくなく、濃い味わいなのに、スッと引けていく。

味わい、飲みくち、キレが調和し、かつどれも素晴らしい。一本でかなり満足できる。

かなりいい。

麦芽、ホップ、酵母 ac8.5%
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[ 2005/09/15 20:51 ] 海外のビール | TB(0) | CM(0)

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